The sugarcane sector in El Salvador and Acceso provide digital agricultural technical assistance to sugarcane producers 

The sugarcane sector in El Salvador and Acceso provide digital agricultural technical assistance to sugarcane producers 

San Salvador, April 6, 2022 

The Sugarcane Association of El Salvador, FUNDAZUCAR and Acceso sign an agreement to benefit sugar cane producers in El Salvador. 

The alliance seeks to provide valuable information to sugarcane producers in El Salvador, through the digital field agent known as “Extensio”, which provides current and critical information on weather forecasts, good agricultural practices, climate-smart agriculture and equality between women and men; thus promoting sustainable production, through innovative and integrated agricultural technological solutions. 

The sugar agroindustry in El Salvador works on sustainability issues within its value chain, promoting the implementation of the “Manual of Good Agricultural Practices for sugarcane cultivation”, the basic instrument of its “Strategic Sustainability Plan”, which contains national and international legislation references to the environment, occupational health and safety, working conditions and productivity standards. 

The “Extensio” technology is a tool developed by Acceso and used by organizations in different countries including El Salvador, Colombia, Haiti and Mexico. Its objective is to provide timely information for decision-making, using mobile communication adapted to the agricultural reality of each crop, through accessible channels such as WhatsApp; creating a digital agricultural ecosystem, called “Agro Digital”, which provides information in real time and facilitates education regarding climate change, adaptation and reduction of its impacts through early warning. 

It is important to highlight that this initiative has an emphasis on achieving a positive impact on women in rural areas, offering relevant information such as empowerment, prevention of gender violence, self-care, autonomy, access to resources, among others. With this, women and men will be able to reduce gender barriers and promote the rights and opportunities of women in the field. 

During the first phase of implementation, 1,550 cane producers from 53 municipalities will participate; The implementation plan contemplates progressively advancing with the producers who wish to obtain this digital assistance to reach 5,000 producers. 

Thus, this alliance between the Sugarcane Association of El Salvador, FUNDAZUCAR and Acceso represents a further step in digital agricultural assistance, providing information that allows optimization of agricultural production and, at the same time, promotes a sustainable, resilient and inclusive environment. 

About FUNDAZUCAR

FUNDAZUCAR (http://fundazulelsalvador.com) is the strategic arm of El Salvador’s sugarcane agroindustry in matters of sustainability, legally established by all the sugar mills in the country in September 1998. Fundazúcar’s mission is to promote actions and execute strategic corporate social responsibility programs that allow the sustainable development of the sugar industry. Fundazucar works with the entire sugar value chain at the national level with special emphasis on promoting sustainable agriculture for sugarcane cultivation, through the “Strategic Sustainability Plan for the cultivation of sugarcane” with the objective to achieve sustainable production patterns in harmony with the environment and with people. 

The Strategic Sustainability Plan for the cultivation of sugar cane seeks to encourage the development of the rural economy, improve the conditions of agricultural work, preserve the environment and promote continuous work among all sectors; promoting a country where we all contribute to economic and social development. 

This plan has as its main tool the Manual of Good Agricultural Practices for the cultivation of sugarcane, prepared by the sugar industry of El Salvador, under the leadership of FUNDAZUCAR and with the validation of the different sectors of society, both government institutions and international. The Manual integrates the Sustainable Development Goals (SDGs) developed by the United Nations, balancing development with environmental, economic and social sustainability. 

Sector Azucarero de El Salvador y Acceso brindan asistencia técnica digital agrícola a productores de caña de azúcar 

San Salvador, 6 de abril de 2022. Asociación Azucarera de El Salvador, Fundación del Azúcar (FUNDAZUCAR) y Acceso firman convenio en beneficio de productores de caña de azúcar de El Salvador.  

 La alianza busca dotar de información valiosa a productores de caña de azúcar de El Salvador, mediante el agente de campo digital llamado “Extensio”, el cual brinda información actual y crítica sobre pronósticos de clima, buenas prácticas agrícolas, agricultura climáticamente inteligente e igualdad entre mujeres y hombres; fomentando de esta forma una producción sostenible, a través de soluciones tecnológicas agrícolas, innovadoras e integradas. 

La agroindustria azucarera salvadoreña trabaja en temas de sostenibilidad con su cadena de valor, impulsando la implementación del “Manual de Buenas Prácticas Agrícolas para el cultivo de caña”, instrumento base de su “Plan Estratégico de Sostenibilidad”, que contiene la legislación nacional e internacional referente medio ambiente, salud y seguridad ocupacional, condiciones de trabajo y estándares de productividad. 

La tecnología “Extensio” es una herramienta desarrollada por Acceso y usada por organizaciones en diferentes países incluyendo El Salvador, Colombia, Haití y México. Su objetivo es facilitar la información oportuna para la toma de decisiones, utilizando comunicación móvil adaptada a la realidad agrícola de cada cultivo, a través de canales accesibles como WhatsApp; creando un ecosistema digital agrícola, denominado “Agro Digital”, el cual brinda información en tiempo real y facilita la educación respecto al cambio climático, la adaptación y la reducción de sus impactos mediante una alerta temprana.  

Es importante resaltar que esta iniciativa tiene énfasis en lograr un impacto positivo en las mujeres del ámbito rural, ofreciendo información relevante como empoderamiento, prevención de violencia de género, auto-cuidado, autonomía, acceso a recursos, entre otros; con ello las mujeres y hombres podrán disminuir las barreras de género y fomentar los derechos y oportunidades de las mujeres en el campo. 

Durante la primera fase de implementación se contará con la participación de 1.550 productores de caña procedentes de 53 municipios; asimismo, el plan de implementación contempla avanzar progresivamente con los productores que deseen obtener esta asistencia digital para llegar a 5,000 productores. 

Es así que esta alianza entre Asociación Azucarera de El Salvador, FUNDAZUCAR y Acceso representa un paso más en la asistencia digital agrícola, proporcionando información que permite optimizar la producción agrícola y a la vez promueve un medio ambiente sostenible, resiliente e inclusivo. 

Sobre Fundación del Azúcar (FUNDAZUCAR)

FUNDAZUCAR (http://fundazucarelsalvador.com) es el brazo estratégico de la agroindustria azucarera de El Salvador en temas de sostenibilidad, legalmente establecida por todos los ingenios azucareros del país, en el mes de septiembre de 1998. La misión de Fundazúcar es impulsar acciones y ejecutar programas estratégicos de responsabilidad social empresarial, que permitan el desarrollo sostenible de la agroindustria azucarera. La Fundación del Azúcar trabaja con toda la cadena de valor del azúcar a nivel nacional con especial énfasis en impulsar una agricultura sostenible del cultivo de caña de azúcar, a través del “Plan Estratégico de sostenibilidad para el cultivo de caña de azúcar” con el objetivo de alcanzar patrones de producción sostenibles en armonía con el medio ambiente y con las personas. 

El Plan Estratégico de Sostenibilidad para el cultivo de caña de azúcar, busca incentivar el desarrollo de la economía rural, mejorar las condiciones del trabajo agrícola, preservar el medio ambiente y fomentar el trabajo continuo entre todos los sectores; impulsando un país donde todos aportemos al desarrollo económico y social. 

Este plan tiene como herramienta principal El Manual de Buenas Prácticas Agrícolas para el cultivo de caña de azúcar, elaborado por la agroindustria azucarera de El Salvador, bajo el liderazgo de FUNDAZUCAR y con la validación de los diferentes sectores de la sociedad, tanto instituciones gubernamentales e internacionales. El Manual integra los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) desarrollados por las Naciones Unidas, equilibrando el desarrollo con la sostenibilidad medio ambiental, económica y social.